Canela Cassia 10CM

Rica en cinamaldehído y flavonoides con alto poder antioxidante y antiinflamatorio. Es reconocida por sus beneficios digestivos, ayudando a aliviar la pesadez estomacal y contribuyendo a la regulación natural de los niveles de glucosa en la sangre. Es el ingrediente infaltable para saborizar por completo bebidas calientes como té, vino navegado o ponches, así como para infusionar leches al preparar arroz con leche, natillas o flanes. También es indispensable en la cocina salada, aportando una complejidad única a currys, guisos de carne, estofados y conservas artesanales.