Eritritol

Es la alternativa definitiva para quienes buscan un dulzor puro sin impacto calórico. Con cero calorías y un índice glucémico nulo, este endulzante de origen natural es el aliado perfecto para dietas balanceadas o personas que controlan sus niveles de azúcar. Su sabor es suave y agradable, permitiendo un reemplazo sencillo en repostería y bebidas: solo considera que 1 ¼ cucharadita de eritritol equivale a 1 de azúcar. Gracias a su versatilidad, puedes usarlo solo o combinarlo con otros endulzantes para lograr el perfil de sabor ideal en todas tus preparaciones